Zupa-krem chrzanowy z białą kiełbasą
czas przygotowania: 80 minut
typ diety: dowolna
typ posiłku: obiad
- ZUPA
- woda
- 1 1/2 litra
- biała kiełbasa
- 1/2 kg
- boczek
- 200 g
- cebula
- 1 sztuka
- czosnek
- 3 ząbki
- liście laurowe
- 3-4 sztuki
- ziele angielskie
- 6 ziaren
- pieprz ziarnisty
- 6 ziaren
- ziemniaki
- 3-4 duże sztuki
- świeży tarty chrzan
- 200 g
- sól
- do smaku
- pieprz czarny świeżo mielony
- do smaku
- śmietanka 36%
- 2-3 łyżki
- gałka muszkatołowa
- szczypta
- DO PODANIA
- oliwa
- 1/2 szklanki
- bazylia
- kilka listków
- natka pietruszki
- 2 gałązki