Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS
    • Słodkie masło cynamonowe z dodatkiem miodu i skórki z pomarańczy podane na zgrillowanej kromce chałki

    Słodkie masło cynamonowe z miodem i pomarańczą

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 15 minut + czas chłodzenia
    typ diety: dowolna
    typ posiłku: śniadanie
    skórka z pomarańczy
    z 1 sztuki
    domowe masło w temperaturze pokojowej
    200 g
    cynamon mielony
    1 czubata łyżeczka
    miód płynny
    4 łyżki
    sól
    szczypta

    Przepis: Edyta Przekop

    Stylizacja: Agata Jankowska

    Zdjęcie: Maciej Niemojewski

    krok 1

    Pomarańczę sparzamy – ścieramy z niej skórkę na tarce o drobnych oczkach.

    krok 2

    Miękkie masło, cynamon i miód przekładamy do malaksera. Ucieramy przez minutę. Dodajemy szczyptę soli oraz skórkę z pomarańczy. Blendujemy do dokładnego połączenia się składników.

    krok 3

    Masło przekładamy na folię spożywczą lub papier do pieczenia i formujemy w wałek. Wkładamy do lodówki, aby stwardniało i nabrało odpowiedniego smaku.

    TIP

    Masło możemy przełożyć do dowolnej formy na masło, do słoiczka, do foremek na pralinki lub na kostki lodu albo zwyczajnie uformować z niego kulkę. Masło będzie się ładnie prezentowało, jeśli wyciśniemy je szprycą cukierniczą z szeroką końcówką.

    Zobacz również:

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk