Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS
    • Zielony sernik z dodatkiem herbaty matcha na czekoladowym spodzie z ciastek owsianych, przepis Zosia Bauman-Nykowska

    Sernik z zieloną herbatą

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 25 minut + czas pieczenia
    typ diety: dowolna
    typ posiłku: deser
    SPÓD
    ciasteczka owsiane
    150 g
    kakao
    2 łyżki
    masło
    80 g
    MASA SEROWA
    ser na sernik
    750 g
    cukier kryształ
    220 g
    kwaśna śmietana
    140 g
    jajko "zerówka"
    5 sztuk
    skórka z limonki
    1 sztuka
    zielona herbata matcha
    3 łyżki
    mąka ziemniaczana
    1 łyżka

    Przepis: Zosia Bauman - Nykowska

    Stylizacja: Małgorzata Białobrzycka

    Zdjęcie: dinnershow.studio

    krok 1

    Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. W garnuszku kruszymy ciasteczka, dodajemy kakao i masło, delikatnie podgrzewamy. Masę wykładamy na spód tortownicy o wymiarach 22-24 cm, dokładnie wygniatamy i pieczemy przez 15 minut.

    krok 2

    W misce mieszamy ser z cukrem i śmietaną, dodajemy po kolei po jednym jajku, dorzucamy skórkę z limonki i herbatę zmieszaną z mąką ziemniaczaną. Masę wykładamy na przestudzony spód i pieczemy 50-60 minut (aż patyczek włożony w środek sernika będzie suchy).

    krok 3

    Ciasto studzimy w piekarniku, a następnie przekładamy do lodówki.

    Przepis pochodzi z materiału "Alicja w krainie serników" z wydania KUKBUK Święto Wiosny nr 8/2014. Wydania archiwalne Magazynu KUKBUK do ściągnięcia na aplikacji Android i IOS.

    Zobacz także:

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk