Przepis i przygotowanie: Michał Toczyłowski
Stylizacja: Magda Olszewska-Kaniuk
Zdjęcie: dinnershow.studio
krok 1
Orzechy prażymy na patelni albo w piekarniku w rozgrzanym do 160 stopni na złotobrązowy kolor.
krok 2
Pomidory kroimy na mniejsze kawałki – połówki, ćwiartki lub ósemki, w zależności od wielkości – mieszamy i wkładamy do naczynia.
krok 3
Na wierzchu układamy porozrywaną burratę lub mozzarellę. Polewamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem i posypujemy prażonymi orzechami.
Ten i więcej podobnych przepisów znajdziecie w wydaniu: Wszystko płynie Magazynu KUKBUK >>
sos / makarony / kuchnia włoska
oliwki / pomidory / kuchnia włoska
ser / pomidory / kuchnia włoska