Sajgonki z bobem i cukinią

Name: Sajgonki z bobem i cukinią
Ingredients: 500 g bób; 1 sztuka cebula; 1 sztuka cukinia; 13 arkuszy papier ryżowy; do smażenia olej; do smaku pieprz; do smaku sól; Sos:; 200 g jogurt naturalny; 1 garść liście melisy; 1 garść mięta; do smaku pieprz; do smaku sól

czas przygotowania: 40 minut

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: obiad

bób: 500 g
cebula: 1 sztuka
cukinia: 1 sztuka
papier ryżowy: 13 arkuszy
olej: do smażenia
pieprz: do smaku
sól: do smaku
Sos:
jogurt naturalny: 200 g
liście melisy: 1 garść
mięta: 1 garść
pieprz: do smaku
sól: do smaku

Przepis i zdjęcie: Anna Szewczak

Sajgonki z bobem i cukinią

Więcej przepisów z bobem:

Jogurt wędzony, z chlebkiem naan, jajkami, kurkami i pikantnym olejem

Tadżin z bobem, groszkiem i soczewicą

Humus z bobu z miętą

Koszyk