Puszyste ciasto z gruszkami
czas przygotowania:
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: deser
- gruszki
- 2 sztuki (około 250 g)
- napój sojowy
- 100 ml
- sok z cytryny
- 3 łyżki
- mąka pszenna jasna
- 150 g
- mąka pszenna pełnoziarnista
- 50 g
- erytrytol
- 50 g
- proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka
- soda oczyszczona
- 1 łyżeczka
- białko
- z 2 jajek
- sól
- szczypta
- masło (w temperaturze pokojowej)
- 60 g
- oliwa
- 60 ml
- starta skórka
- z 1 cytryny
- zmielony na puder erytrytol
- do posypania (opcjonalnie)
