Omlet z kolendrą, awokado, boczkiem i mango
czas przygotowania: 20 minut
typ diety: dowolna
typ posiłku: śniadanie
- omlet:
- jajko "zerówka"
- 4 sztuki
- mleko
- 4 łyżki
- olej kokosowy
- 1 łyżka
- masło klarowane
- 1 łyżka
- wędzony surowy boczek
- 6 plastrów
- awokado
- 1/4 sztuki
- mango
- 1/4 sztuki
- jogurt grecki
- 1 łyżka
- chili w proszku
- szczypta
- kolendra
- 1 pęczek
- sos:
- limonka
- 1/2 sztuki
- świeży imbir
- 2 plasterki
- miód
- 2 łyżeczki
- sos sojowy
- 1 łyżeczka
- olej z pestek winogron
- 6 łyżek
- musztarda
- 1 łyżeczka
- cebula dymka
- 1 główka
