Lasagne w maśle szałwiowym z pieczonymi pomidorami w tymianku cytrynowym i pieprzu

Pomidory przecinamy na pół, posypujemy pieprzem i tymiankiem cytrynowym. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 8 minut.

Na patelnię wlewamy śmietankę, dodajemy ser – redukujemy, aż się rozpuści, a sos zgęstnieje.

Wyjmujemy ciasto z folii i rozwałkowujemy je jak najcieniej. Wycinamy płaty lasagne. Gotujemy makaron w osolonej wodzie do miękkości. Przekładamy do miski, do której wkładamy masło, szczyptę soli i liście szałwii.

Lasagne wykładamy na talerz, na płacie kładziemy pomidory, polewamy je sosem. Zamykamy kolejnym płatem makaronu – powtarzamy kilka razy.

Przepis pochodzi z wydania Wszystko płynie Magazynu KUKBUK >>