Kiszone winogrona z wanilią, kwiatem kopru i kardamonem

Name: Kiszone winogrona z wanilią, kwiatem kopru i kardamonem
Ingredients: 1 kg winogrona zielone; 1 laska wanilia; 1 łyżeczka kwiaty kopru suszone; 1 łyżeczka kardamon ziarna; 20 g sól; 1 l woda

czas przygotowania: 10 minut + czas kiszenia się owoców

typ diety: wegańska

typ posiłku: przetwory

winogrona zielone: 1 kg
wanilia: 1 laska
kwiaty kopru suszone: 1 łyżeczka
kardamon ziarna: 1 łyżeczka
sól: 20 g
woda: 1 l

Przepis i przygotowanie: Wit Szychowski

Zdjęcie: Maciek Niemojewski

Stylizacja: Marcin Lewandowski

Kiszone winogrona z wanilią, kwiatem kopru i kardamonem

Więcej przepisów na przetwory:

Marynowane kurki

Kimchi z jarmużu

Kiszona brukiew z chili

Koszyk