czas przygotowania: 10 minut + czas kiszenia się owoców
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: przetwory
truskawki
1 kg
miód wielokwiatowy
5 łyżek
biały pieprz w ziarnach
1 łyżka
sól
20 g
woda
1 l
Przepis i przygotowanie: Wit Szychowski
Zdjęcie: Maciek Niemojewski
Stylizacja: Marcin Lewandowski
krok 1
Truskawki myjemy bez odrywania szypułek. Następnie przekładamy do słoja i dodajemy biały pieprz.
krok 2
Gdy zalewa jest jeszcze ciepła, dodajemy miód i dokładnie ją mieszamy. Gotową zalewamy owoce i odstawiamy w zaciemnione miejsce. Truskawki będą gotowe po około 4-5 dniach.