Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS

    • Kisiel truskawkowy

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 30 minut
    typ diety: dowolna
    typ posiłku: deser
    woda
    2 l
    zimna woda
    pół szklanki
    truskawki
    1 kg
    cukier
    1 szklanka
    rozmaryn
    2 gałązki
    skrobia ziemniaczana
    5 łyżek

    Stylizacja: Ola Buczkowska-Przeździk

    Zdjęcie: dinnershow.studio

    Krok 1

    W 2 litrach wody gotujemy truskawki z cukrem i rozmarynem. Wyciągamy gałązki rozmarynu, truskawki przecieramy przez sitko. Skrobię mieszamy dokładnie z zimną wodą.

    Krok 2

    Wlewamy do kompotu truskawkowego, gotujemy na małym ogniu 15 minut – mieszamy od czasu do czasu. Jeszcze ciepły kisiel przelewamy do salaterek i zostawiamy do ostygnięcia.

    Przepis na koszerny kisiel został opracowany na podstawie przedwojennej książki kulinarnej Fani Lewando i wykonany przez autorki bloga Mecyje (mecyje.home.blog).

    Sprawdź też:

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk