Kawowy pudding chia z musem rabarbarowym

Name: Kawowy pudding chia z musem rabarbarowym
Ingredients: Pudding:; 250 ml mleko krowie lub roślinne; 250 ml kawa z przelewu; 20 ml syrop kolonowy; 60 g nasiona chia; Mus:; 3 łodygi rabarbar; 3 łyżki brązowy cukier; 2 łyżki sok z cytryny; Do podania:; 2 łyżki migdały w płatkach