Kanapka w stylu bánh mì z pastą z fasolki szparagowej

Name: Kanapka w stylu bánh mì z pastą z fasolki szparagowej
Ingredients: Smażona marchewka:; 2 sztuki młoda marchew; 5 sztuk liście kalafiora; do smaku sos sojowy; 1 łyżeczka brązowy cukier; 1 łyżeczka sriracha; do smażenia masło klarowane; 3 łyżeczki sezam; Pasta z fasolki szparagowej:; 1 ząbek czosnek; 2 sztuki dymka; do smaku sól wędzona; do smażenia masło klarowane; 100 g ugotowana fasolka szparagowa; 2 łyżki sok z limonki; do smaku pieprz; 1 łyżka olej sezamowy; Dodatki:; 1 sztuka bagietka; 2 sztuki ogórek gruntowy; według uznania majonez; według uznania kolendra

czas przygotowania: 40 minut

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: obiad

Smażona marchewka:
młoda marchew: 2 sztuki
liście kalafiora: 5 sztuk
sos sojowy: do smaku
brązowy cukier: 1 łyżeczka
sriracha: 1 łyżeczka
masło klarowane: do smażenia
sezam: 3 łyżeczki
Pasta z fasolki szparagowej:
czosnek: 1 ząbek
dymka: 2 sztuki
sól wędzona: do smaku
masło klarowane: do smażenia
ugotowana fasolka szparagowa: 100 g
sok z limonki: 2 łyżki
pieprz: do smaku
olej sezamowy: 1 łyżka
Dodatki:
bagietka: 1 sztuka
ogórek gruntowy: 2 sztuki
majonez: według uznania
kolendra: według uznania

Przepis i zdjęcie: Aleksandra Jagłowska

Kanapka w stylu bánh mì z pastą z fasolki szparagowej

Więcej przepisów:

Cacio e pepe z makaronem spaghetti, fasolką szparagową i pancettą

Tabbouleh z pęczaku, fasolki szparagowej i czerwonych porzeczek z pieczonym koprem włoskim

Potrawka z białej fasoli i małży ze smażonym dorszem

Koszyk