Jajka gotujemy na twardo (zobacz, jak ugotować idealnie jajka na twardo >>). Następnie hartujemy je w wodzie z lodem. Schłodzone obieramy ze skorupki, przekrawamy na pół i wydrążamy z nich żółtka.
krok 2
Żółtka miksujemy z kimchi (sprawdź jak zrobić prawdziwe kimchi >>) i połową szczypiorku. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i faszerujemy jajka. Na koniec posypujemy pokruszonymi orzeszkami ziemnymi.
czas przygotowania: 25 minut