Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS

    • Grillowane bataty ze świeżymi ziołami i z oliwą czosnek & chili

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 30 minut
    typ diety: wegetariańska
    typ posiłku: obiad
    batat
    2 sztuki
    oliwa Monini Czosnek & Chili
    30 ml
    sól i pieprz
    do smaku
    sos:
    jogurt grecki
    150 g
    czosnek
    1 ząbek
    sok z cytryny
    2 łyżki
    sól i pieprz
    do smaku
    sałatka:
    koperek
    30 g
    natka pietruszki
    20 g
    szczypiorek
    20 g
    oliwa Monini Czosnek & Chili
    40 ml
    sól i pieprz
    do smaku

    Przepis i zdjęcie: Paulina Adamiuk, This Flavorful Life

    Krok 1

     Bataty dokładnie myjemy i przekrawamy wzdłuż na 4-6 części. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Polewamy oliwą, posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy około 30 minut w 200 stopniach. 

    Krok 2

    Przygotowujemy sos. Jogurt przekładamy do miseczki. Na drobnej tarce ścieramy czosnek. Dodajemy go do jogurtu, wlewamy sok z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem.

    Krok 3

    Koperek i natkę pietruszki rwiemy na nieregularne kawałki, szczypiorek siekamy. Zioła polewamy oliwą, posypujemy solą i pieprzem, mieszamy.

    Krok 4

    Bataty układamy na półmisku, polewamy sosem. Na wierzch nakładamy sałatkę ziołową.

    Spróbuj także:

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk