Galette z truskawkami i rozmarynem

Schłodzone ciasto dzielimy na dwie części. Każdą z nich rozwałkowujemy dość cienko, posypując bułką tartą. Na każdą porcję ciasta wykładamy truskawki, zawijamy brzegi do środka. Całość chłodzimy jeszcze ok. 40 minut. 

Po tym czasie tarty pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 15 minut  – do silnego zarumienienia.

Więcej przepisów Oli znajdziecie na blogu >>