Dyniowe curry
czas przygotowania: 45 minut
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: obiad
- dynia
- 1 kg
- cebula
- 1 sztuka
- czosnek
- 2 ząbki
- galangal
- 1 łyżeczka
- trawa cytrynowa
- 1 sztuka
- olej kokosowy
- 2 łyżki
- zielona pasta curry
- 2 łyżki
- liście kaffiru
- 2 sztuki
- sól
- do smaku
- sos rybny
- 1 łyżka
- żółte pomidorki koktajlowe
- garść
- ugotowany ryż basmati
- do podania
- świeża kolendra
- 1/2 pęczka
