Dal z soczewicą i pomidorami

Name: Dal z soczewicą i pomidorami
Ingredients: 1 sztuka cebula; 2 ząbki czosnek; 1 łyżeczka oliwa; 1 łyżeczka mielony kumin; 2 łyżeczki kurkuma; 1 łyżeczka mielone ziarna kolendry; szczypta peperoncino; 1 puszka pomidory bez skórki; 1 szklanka czerwona soczewica; 4 szklanki woda; do smaku sól; 1 puszka mleczko kokosowe; Do podania:; starty parmezan; focaccia

czas przygotowania: 40 minut

typ diety: dowolna

typ posiłku: obiad

cebula: 1 sztuka
czosnek: 2 ząbki
oliwa: 1 łyżeczka
mielony kumin: 1 łyżeczka
kurkuma: 2 łyżeczki
mielone ziarna kolendry: 1 łyżeczka
peperoncino: szczypta
pomidory bez skórki: 1 puszka
czerwona soczewica: 1 szklanka
woda: 4 szklanki
sól: do smaku
mleczko kokosowe: 1 puszka
Do podania:
starty parmezan
focaccia

Przepis i przygotowanie: Kaja Werbanowska

Zdjęcie: Jakub Stanek

Stylizacja: Beata Hadaś

Dal z soczewicą i pomidorami

Więcej podobnych przepisów:

Tadżin z bobem, groszkiem i soczewicą

Dal z soczewicą i pomidorami

Harira – gorąca zupa z ciecierzycą i soczewicą

Koszyk