Ciasto czekoladowe z całymi gruszkami
czas przygotowania: 40 minnut + 50 minut pieczenia
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: deser
- gruszki w syropie:
- woda
- 2 szklanki
- cukier
- 1 szklanka
- herbata liściasta earl grey
- 2 łyżki
- gruszka
- 4 sztuki
- ciasto:
- masło
- 250 g
- kakao
- 4 łyżki
- cukier
- 1 szklanka
- mleko
- 200 ml
- jajko "zerówka"
- 4 sztuki
- mąka
- 2 szklanki
- proszek do pieczenia
- 2 łyżeczki
- sól
- szczypta
- kardamon (opcjonalnie)
- 1/2 łyżeczki
- polewa czekoladowa:
- masło
- 100 g
- cukier
- 50 g
- mleko
- 4 łyżki
- kakao
- 2 łyżki