Kolację przygotował Witek Iwański, znany i ceniony szef kuchni restauracji hub.Praga. Lokal typu fine dining, wyróżniony rekomendacją przewodnika Michelin, przyciąga smakoszy z całego świata. Iwański stawia na kuchnię polską, ale podaje ją w niecodziennym wydaniu. Potrawy są nowoczesne, zachwycają też minimalistycznym wyglądem. Na pierwszym miejscu zawsze jednak stoi smak.
W menu znalazły się więc przepyszne pierogi borowikowe z likierem brzozowym i polską truflą, a także topinambur z syropem słodowym w towarzystwie glazurowanego karczocha, brukwi i sosu pieprzowego. Wszystkich gości zachwycił i zaskoczył deser. Czekoladowy prostokąt w kolorze kobaltowym był bezpośrednim nawiązaniem do dzieł sztuki.