Przepis: Małgorzata Kalemba-Drożdż „Różane przepisy. Płatki, listki i owoce w kuchni i domowym spa”
Sposób 1
Zalej płatki zimną wodą, dodaj sok z cytryny i odstaw w szczelnie zamkniętym naczyniu na 3 dni (w temperaturze pokojowej).
Sposób 2
Zalej płatki lekko ciepłą wodą, dodaj sok z cytryny i odstaw w szczelnie zamkniętym naczyniu na 1 dzień.
Sposób 3
Zalej płatki gorącą wodą, odstaw do wystudzenia i dodaj sok z cytryny.
TIP
Domowa, niepasteryzowana woda różana ma trwałość około 10 dni.