Tagliatelle z zielonym pesto, cukinią i groszkiem

Cukinię kroimy na grube plastry.

Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy na nią cukinię i smażymy, aż się zrumieni. Dodajemy groszek i doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy, mieszając, jeszcze przez 3 minuty.

Makaron gotujemy al dente, odcedzamy – zostawiamy 100 mililitrów wody z gotowania.

Na patelnię dorzucamy orzechy, tagliatelle, dodajemy pesto i wodę z gotowania makaronu. Dokładnie mieszamy.

Materiał powstał we współpracy z marką Barilla.