Shortbread z fusami po kawie

Dodajemy fusy po kawie i mąkę. Mieszamy do momentu uzyskania gładkiej pasty. Rozkładamy ją na czystym blacie posypanym mąką i delikatnie rozwałkowujemy na grubość około 5 milimetrów.

krok 3

Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni. Rozwałkowaną pastę kroimy w kwadraty, a potem przekładamy na blachę z piekarnika. Posypujemy cukrem pudrem i odstawiamy do lodówki na 20 minut.

krok 4

Kwadraty pieczemy w piekarniku przez 15-20 minut lub do momentu, aż nabiorą ciemniejszego brązowego koloru. Wyjmujemy z piekarnika i odkładamy do ostygnięcia.