Ogórki małosolne z jabłkiem i miodem

Name: Ogórki małosolne z jabłkiem i miodem
Ingredients: 1 kg ogórki gruntowe; 0,5 l zalewa; 3-4 sztuki liść laurowy; 2-3 ząbki czosnek; 2-cm kawałek chrzan korzeń; 2-3 sztuki liście chrzanu; 1 łyżka gorczyca; 3-4 gałązki kwiaty kopru; 4-5 łyżek miód wielokwiatowy; 1 sztuka jabłko; 1-2 laski cynamon; 1 łyżeczka goździki

czas przygotowania: Czas przygotowania: 15 minut + czas kiszenia się ogórków

typ diety: wegańska

typ posiłku: przetwory

ogórki gruntowe: 1 kg
zalewa: 0,5 l
liść laurowy: 3-4 sztuki
czosnek: 2-3 ząbki
chrzan korzeń: 2-cm kawałek
liście chrzanu: 2-3 sztuki
gorczyca: 1 łyżka
kwiaty kopru: 3-4 gałązki
miód wielokwiatowy: 4-5 łyżek
jabłko: 1 sztuka
cynamon: 1-2 laski
goździki: 1 łyżeczka

Zdjęcia: Maciek Niemojewski

Przepis i przygotowanie: Wit Szychowski

Stylizacja: Marcin Lewandowski

Ogórki małosolne z jabłkiem i miodem

Sprawdź również:

Ogórki małosolne z miodem i chili

Ogórki małosolne z jabłkiem i miodem

Klasyczne ogórki małosolne

Koszyk