Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS
    • Masło smakowe w orientalnym stylu z dodatkiem pasty miso, czosnku i imbiru podane na kromce razowego pieczywa

    Orientalne masło smakowe z dodatkiem pasty miso

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 15 minut + czas chłodzenia
    typ diety: dowolna
    typ posiłku: śniadanie
    pasta miso jasna
    2 łyżki
    czosnek
    1 ząbek
    imbir starty
    1 łyżeczka
    domowe masło w temperaturze pokojowej
    200 g
    miód
    1 łyżeczka
    chili w proszku
    1/3 łyżeczki

    Przepis: Edyta Przekop

    Stylizacja: Agata Jankowska

    Zdjęcie: Maciej Niemojewski

    krok 1

    Czosnek przeciskamy przez praskę, imbir ścieramy na tarce o drobnych oczkach.

    krok 2

    Miękkie masło, czosnek i imbir wkładamy do wysokiego naczynia. Miksujemy przez chwilę za pomocą blendera ręcznego. Dodajemy pastę miso, miód i chili. Blendujemy do dokładnego połączenia się składników.

    krok 3

    Masło przekładamy na folię spożywczą lub papier do pieczenia i formujemy w wałek. Wkładamy do lodówki, aby stwardniało i nabrało odpowiedniego smaku.

    TIP

    Masło możemy przełożyć do dowolnej formy na masło, do słoiczka, do foremek na pralinki lub na kostki lodu albo uformować z niego kulkę. Masło będzie się ładnie prezentowało, jeśli wyciśniemy je szprycą cukierniczą z szeroką końcówką.

    Zobacz również:

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk