Morele wkładamy do wrzątku, liczymy do 10, wyjmujemy, studzimy i obieramy ze skórki, zachowując owoce w całości.
krok 2
Wino wlewamy do garnka, dodajemy laskę wanilii i gotujemy powoli tak długo, aż wyraźnie odparuje i zgęstnieje. Do wina wkładamy owoce, gotujemy na małym ogniu przez 20 min. Następnie owoce wraz z płynem studzimy i chłodzimy. Pozostawiamy morele w płynie na co najmniej 4 godziny. Po tym czasie wykładamy je na talerz polane winnym syropem.
czas przygotowania: