Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS
    • Najlepsze wypieki z malinami – miniserniczki z malinami (fot. Maciek Niemojewski)

    Miniserniczki z malinami

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 45 minut
    typ diety: dowolna
    typ posiłku: deser
    Mus:
    maliny
    130 g
    cukier
    25 g
    Masa sernikowa:
    twaróg sernikowy
    400 g
    ekstrakt lub pasta z wanilii
    1 łyżeczka
    jajko "zerówka"
    1 sztuka
    mleko skondensowane
    130 g
    cukier
    40 g

    Przepis i przygotowanie: Julia Pilarska

    Stylizacja: Marcin Lewandowski

    Zdjęcia: Maciek Niemojewski

    krok 1

    Maliny i cukier blendujemy, a następnie przecieramy przez sito, aby uzyskać mus.    

    krok 2

    Przygotowujemy masę sernikową. Twaróg, ekstrakt waniliowy, jajko, mleko skondensowane i cukier dokładnie mieszamy.  

    krok 3

    Foremki do niewielkich wypieków lub silikonowe kokilki do babeczek (papierowe przemiękną) wypełniamy masą sernikową. Na wierzch każdej z nich wylewamy 1½-2 łyżeczki musu malinowego i delikatnie rozprowadzamy go po powierzchni. Do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni wstawiamy serniczki i naczynie żaroodporne wypełnione wodą. Pieczemy około 25 minut, a następnie odstawiamy do wystudzenia. Przechowujemy w lodówce.   

    Więcej przepisów z malinami:

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk