Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS
    • Masło z jabłek pachnące cynamonem zamknięte w słoiku (fot. dinnershow.studio)

    Masło jabłkowe z cynamonem

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 20 minut + czas smażenia
    typ diety: dowolna
    typ posiłku: śniadanie
    jabłko
    15 sztuk
    zimne masło
    250 g
    cukier trzcinowy
    100 g
    cynamon
    szczypta

    Przepis i przygotowanie: Piotr Bruś-Klepacki

    Stylizacja: Małgorzata Białobrzycka

    Zdjęcie: dinnershow.studio

    krok 1

    Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na małe kawałki. W dużym garnku rozpuszczamy 50 gramów masła. Po chwili dorzucamy jabłka, zasypujemy cukrem i dusimy na małym ogniu około 2 godzin, aż owoce się rozpadną i delikatnie skarmelizują. Pod koniec duszenia doprawiamy cynamonem.

    krok 2

    Gotowe jabłka miksujemy z resztą masła i przekładamy do wyparzonych słoików. Jeśli mamy zamiar przechowywać masło jabłkowe nieco dłużej, koniecznie pasteryzujemy słoiki.

    Więcej przepisów z jabłkami:

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk