Lekka sałatka z chrupiącym jajkiem

Name: Lekka sałatka z chrupiącym jajkiem
Ingredients: Sałatka:; 2 sztuki jajko „zerówka”; ½ łyżeczki sól; 100 g miks sałat; 5 sztuk rzodkiewka; ½ sztuki ogórek; garść ulubione kiełki lub posiekany szczypiorek; do smażenia olej; Sos:; 2 łyżki musztarda diżońska; 2 łyżki oliwa; 1 łyżeczka sok z cytryny; 1 łyżeczka miód; ⅓ łyżeczki czosnek granulowany; do smaku sól; do smaku pieprz; Do podania:; domowe grzanki