Kolorowe sushi warzywne

Name: Kolorowe sushi warzywne
Ingredients: 1/2 szklanki ryż; 1 szklanka woda; 1-2 łyżki sok z buraka; 1 sztuka upieczony burak; 1 sztuka marchew; 1/2 sztuki awokado; 3 sztuki cebula dymka; 1/4 sztuki mango; duża garść jarmuż; 5 arkuszy nori; sos sojowy

czas przygotowania: 20 minut

typ diety: wegańska

typ posiłku: obiad

ryż: 1/2 szklanki
woda: 1 szklanka
sok z buraka: 1-2 łyżki
upieczony burak: 1 sztuka
marchew: 1 sztuka
awokado: 1/2 sztuki
cebula dymka: 3 sztuki
mango: 1/4 sztuki
jarmuż: duża garść
nori: 5 arkuszy
sos sojowy

Przepis i zdjęcie: Marta Brylińska

Kolorowe sushi warzywne

Sprawdź również:

Casarecce z zielonym pesto, burakiem i serem pleśniowym

Pastilla, czyli chrupiący placek filo z nadzieniem z buraków, ziemniaków i twarożku migdałowego

Barszcz z kiszonych żółtych buraków z uszkami z nadzieniem kurkowym

Koszyk