Mus z arbuza przecieramy przez drobne sito i wlewamy do małego garnka. Dodajemy sok z cytryny. Podgrzewamy na małym ogniu.
krok 2
W miseczce łączymy czerwone wino z mąką ziemniaczaną. Kiedy mus arbuzowy zacznie się gotować, dodajemy wino z mąką. Energicznie mieszamy. Podgrzewamy przez chwilę na małym ogniu, cały czas mieszając.
krok 3
Kisiel przelewamy do szklanek i podajemy na ciepło od razu po przygotowaniu. Jeśli wolimy deser na zimno, kisiel możemy wystudzić, a potem chłodzić w lodówce przez minimum 2 godziny.
czas przygotowania: 20 minut