Kanapki z boczniakami i salsą z jalapeño

Name: Kanapki z boczniakami i salsą z jalapeño
Ingredients: sos:; 5 sztuk świeże papryczki jalapeño; 3 sztuki mięsiste pomidory; 2 łyżki oliwa; 1 łyżka sok z cytryny; do smaku sól i pieprz; szczypta brązowy cukier; garstka listki świeżego oregano; garstka listków kolendry; pozostale skladniki:; 1 sztuka młoda kapusta; do smarowania oliwa; 1 pęczek dymka; 1,2 kg duże boczniaki; do smarowania sos sojowy; do smaku sól; 6 sztuk bułki z sezamem; do podania majonez

czas przygotowania: 45 minut

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: obiad

sos:
świeże papryczki jalapeño: 5 sztuk
mięsiste pomidory: 3 sztuki
oliwa: 2 łyżki
sok z cytryny: 1 łyżka
sól i pieprz: do smaku
brązowy cukier: szczypta
listki świeżego oregano: garstka
listków kolendry: garstka
pozostale skladniki:
młoda kapusta: 1 sztuka
oliwa: do smarowania
dymka: 1 pęczek
duże boczniaki: 1,2 kg
sos sojowy: do smarowania
sól: do smaku
bułki z sezamem: 6 sztuk
majonez: do podania

Zdjęcie: Maciek Niemojewski

Przepis: Tomek Zielke

Stylizacja: Agata Jankowska

Talerz: Hadaki

Kanapki z boczniakami i salsą z jalapeño

12 wiosennych przepisów z dymką

12 wiosennych przepisów z dymką

Koszyk