Kukbuk
Kukbuk
  • GOTOWANIE
  • WINO
  • MIEJSCA
  • ARTYKUŁY
  • PODCASTY
  • SKLEP
  • NEWSLETTER
  • NEWSLETTER SPIRITS
    • Makaron ryżowy z jarmużem, z orzechami nerkowca i z rodzynkami w ostrym sosie sojowym, jarmuż z makaronem ryżowym w azjatyckim stylu, przepis i zdjęcie Kasia Bem

    Jarmuż orient express z makaronem ryżowym

    Dodaj do 'Przeczytaj później'
    Czas przygotowania czas przygotowania: 25 minut
    typ diety: bezglutenowa
    typ posiłku: obiad
    makaron ryżowy
    200 g
    jarmuż
    300 g
    sos sojowy tamari
    6 łyżek
    płynny miód
    1 łyżka
    papryczka chili
    1 sztuka
    sól
    do smaku
    pieprz
    do smaku
    olej kokosowy
    1 łyżka
    orzechy nerkowca
    garść
    rodzynki
    garść

    Przepis: Kasia Bem / Kasiabem.com

    Stylizacja: Małgorzata Białobrzycka

    Zdjęcie: dinnershow.studio

    krok 1

    Makaron zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 5 minut, by był gotowy do zjedzenia. Z liści jarmużu usuwamy twardą łodyżkę. Rwiemy je na małe kawałki (można też kupić jarmuż już umyty i porwany) i zalewamy wrzątkiem na 5 minut. Makaron i jarmuż odsączamy z wody na sitku.

    krok 2

    W garnuszku mieszamy sos sojowy z miodem, chili, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i prażymy na nim orzechy nerkowca. Gdy zaczną się rumienić, dodajemy makaron i jarmuż, mieszamy. Wsypujemy rodzynki i znowu mieszamy. Wlewamy sos sojowy z chili i miodem, jeszcze raz mieszamy i podajemy.

    Przepis pochodzi z materiału "Herosi jedzenia" z wydania KUKBUK Palma nr 20/2016.
    Wydania archiwalne Magazynu KUKBUK do ściągnięcia na aplikacji Android i IOS.

    Zobacz również:

    W zawsze głodnym KUKBUK-u mamy niepohamowany apetyt na życie. Codziennie mieszamy w redakcyjnych garnkach. Kroimy teksty, sklejamy apetyczne wątki. Zanurzamy się w kulturze i smakujemy codzienność. Przysiądźcie się do wspólnego stołu i poczujcie, że w kolektywie siła!

    KUKBUK

    Zakupy

    Prawne

    © KUKBUK 2024 All Rights Reserved.

    Koszyk