![Bułeczki drożdżowe z farszem z kaszy gryczanej i ziemniaków (fot. Martyna Cybuch)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y7b1m_dKMH2sLZXNVKQvm98K9dfi2rBwDjYm8Vto3gc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDMtMjQv/cHJ6ZXBpc3lfMjEu/MDItMjQuanBn.jpg)
Drożdżowe bułeczki z kaszą gryczaną
typ diety: dowolna
typ posiłku: śniadanie
- zaczyn
- świeże drożdże
- 25 g
- cukier
- 1 łyżeczka
- mleko
- 3 łyżki
- ciasto
- mąka pszenna
- 325 g + 3 garście
- mleko
- 150 ml
- masło
- 50 g
- sól
- 1 i ½ łyżeczki
- ziemniak
- 1 sztuka
- farsz
- kasza gryczana
- 100 g
- cebula
- 1 sztuka
- masło
- 1 łyżka
- ziemniak
- 3 sztuki
- sól
- do smaku
- pieprz
- do smaku
- dodatkowo
- mleko
- 2-3 łyżki
- mak
- do posypania