Clafoutis ze śliwkami

Name: Clafoutis ze śliwkami
Ingredients: 300 g ulubione śliwki; ½ łyżeczki cynamon; 1 łyżeczka miód; 15 g masło; 4 sztuki jajko "zerówka"; 40 g drobny cukier; szczypta sól; 150 g mąka pszenna; 15 g mąka kokosowa; 100 g mascarpone; 350 ml mleko; 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy; do podania cukier puder

czas przygotowania: 20 minut + czas pieczenia

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: deser

ulubione śliwki: 300 g
cynamon: ½ łyżeczki
miód: 1 łyżeczka
masło: 15 g
jajko "zerówka": 4 sztuki
drobny cukier: 40 g
sól: szczypta
mąka pszenna: 150 g
mąka kokosowa: 15 g
mascarpone: 100 g
mleko: 350 ml
ekstrakt waniliowy: 2 łyżeczki
cukier puder: do podania

Przepis i przygotowanie: Edyta Przekop

Stylizacja: Rafał Kwiczor

Zdjęcie: Maciek Niemojewski