![Przepis na wegański napój z kaszy jaglanej (fot. dinnershow.studio)](https://mediaconvert.kukbuk.pl/-R496wH0IYYxHv9xbYCm3jhpbGr3yTYJ7jm4YG0_InA/fill/1418/1682/fp:0.32:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMjUv/SU1fMDM0MDYuanBn.jpg)
Buza
typ diety: wegańska
typ posiłku: napój
- surowa kasza jaglana
- 75 g
- woda
- 1½ l
- cukier
- 140 g
- sok z cytryny
- z 3 sztuk
- drożdże
- 2 g
- rodzynki
- według uznania
Przepis i przygotowanie: Adam Siedlecki / Leonardo Verde
Stylizacja: Irina Grishina
Zdjęcie: Rafał Meszka
krok 1
Kaszę parzymy i gotujemy w wodzie (1 szklanka) do miękkości. Miksujemy na gładko.
krok 2
Zagotowujemy wodę (1½ litra), dodajemy cukier, sok z cytryn i mieszamy. Gdy cukier się rozpuści, dokładamy pastę z kaszy jaglanej, mieszamy i przelewamy przez gęste sito. Kiedy płyn przestygnie, odlewamy ½ szklanki. Rozpuszczamy w niej drożdże i wlewamy je do reszty. Zostawiamy na pół godziny i przelewamy buzę do butelek. Do każdej wkładamy po kilka rodzynek.
Ten i więcej podobnych przepisów znajdziecie w wydaniu: "Na dziko", Magazynu KUKBUK >>
Więcej przepisów:
Sprawdź nasze e-booki:
![E-book wielkanocny "Na nowo" – okładka](https://mediaconvert.kukbuk.pl/b7m3g8ESQh1ugm4UoKFxZjRuI1oK65-q9dJOa5dKhMo/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDQtMDgv/b2tsYWRrYV9kb19u/YWtsZWpraTIucG5n.png)
![KUKBUK na święta – ebook. Przepisy na wigilijne dania, świąteczne kolacje i obiady](https://mediaconvert.kukbuk.pl/GHY6xjrA5voKeBYoaS9GxSOooTtomSNYVJJVKIc3PDg/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTEtMjkv/TmFfU3dpZXRhX2Vi/b29rLnBuZw.png)
![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/085J5chKAcELYwCK4YwSi18B_1JyKjIb5ZeXTYtmrrI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTUv/NDEucG5n.png)
![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/xtuwx799Ka_g2kQRpaEQ9hHDZrHley5jFLLYV1W5PgI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTUv/NDAucG5n.png)
![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/BYgb6vIG_rMcEAJYSyrDGW2MPduULruTRzR1FtJaA18/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTQv/U1pBQkxPTllfUE9T/VFkucG5n.png)
![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/fNuv23muMxIiPyk1gWT7er5w-LNkIV-H_ELvfVvt3hA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMjcv/U1pBQkxPTllfUE9T/VFkucG5n.png)
![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/KkwA4uAYmrXhGiFiCzKXBAOnpleX1oe-kJMS2-PDdZU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDIv/U1pBQkxPTllfUE9T/VFkucG5n.png)
![Ebook – Na pikniku, okładka, zdjęcie w ogrodzie](https://mediaconvert.kukbuk.pl/xXsnWY4hL5SWAoaVXahRwJmsvOKlLATEI90E60XBo70/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDQtMjMv/b2tsYWRrYV9uYV9w/aWtuaWt1Xy5qcGc.jpg)
![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/jqcyrrwgRrVRLbLrAFiKf71steQXLxUs_d0nnLUfQz8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMDMv/R2FyZGVuUGFydHlf/Z3JhX3N3aWF0ZWxf/b2tsYWRrYV8xMDgw/eDEwODAuanBn.jpg)
![Okładka e-booka W Zaciszu](https://mediaconvert.kukbuk.pl/LIDxXJrf42Z0uQpd9dLXZUl2aq0xxCzaUGI-I6gxXBg/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjcv/WkFDSVNaRV9TUS5w/bmc.png)
![Ebook – Z LASU, okładka, kobieta trzymająca w rękach zebrane grzyby](https://mediaconvert.kukbuk.pl/aCILEsfmIcZn0ki4LHquRUA0VffGhiZRH-vbEcDNjGQ/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDgtMDUv/RUJPT0tfWl9MQVNV/X1NLTEVQLnBuZw.png)
![](https://mediaconvert.kukbuk.pl/vswqz51bSN1Eex7GuXyL4ydpB5e5nuxR2VFgnJDd-dg/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDkv/ZWJvb2tfc2Ftc3Vu/Z19rb3BpYV9jSFE0/NVhaLmpwZw.jpg)