Bułeczki z miętą i jajkami przepiórczymi
czas przygotowania: 30 minut + czas wyrastania
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: śniadanie
- CIASTO
- mąka pszenna
- 700 g
- suszone drożdże
- 7 g
- cukier
- szczypta
- ciepłe mleko
- 220 ml
- olej roślinny
- 100 ml
- jajko "zerówka"
- 2 sztuki
- sól
- 1 łyżka
- kardamon
- 1 łyżeczka
- prażone nasiona kopru włoskiego
- 1 łyżeczka
- liście świeżej mięty
- 2 garści
- DODATKOWO
- jajka przepiórcze
- 14 sztuk
- żółtko jajka "zerówki"
- 1 sztuka
- woda
- 1 łyżeczka
