Przepis i przygotowanie: Jessica Nadziejko
Stylizacja: Agata Jankowska
Zdjęcia: Maciek Niemojewski
krok 1
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Formę do muffinek wykładamy papierem do pieczenia.
krok 2
Do wgłębień formy wkładamy po 2 plastry szynki – formujemy je tak, by utworzyć koszyczki. Do każdego z nich wbijamy jajko, posypujemy przyprawami.
krok 3
Pieczemy przez 15-20 minut. Jajeczne muffinki wyciągamy z form dopiero po delikatnym przestudzeniu.