Bruschetta z tapenadą i kolendrą

Name: Bruschetta z tapenadą i kolendrą
Ingredients: 100 g ulubiona bagietka; do smarowania masło; 80 g żółte i czerwone pomidorki koktajlowe; 30 g twarda mozzarella; 30 g czarne oliwki; 50 g tapenada z czarnych oliwek; 30 ml redukcja balsammiczna; garść świeża kolendra; do smaku sól morska

czas przygotowania: 20 minut

typ diety: wegetariańska

typ posiłku: obiad

ulubiona bagietka: 100 g
masło: do smarowania
żółte i czerwone pomidorki koktajlowe: 80 g
twarda mozzarella: 30 g
czarne oliwki: 30 g
tapenada z czarnych oliwek: 50 g
redukcja balsammiczna: 30 ml
świeża kolendra: garść
sól morska: do smaku

Przepis: Edyta Przekop

Stylizacja: Rafał Kwiczor

Zdjęcie: Maciek Niemojewski

Bruschetta z tapenadą i kolendrą

Więcej pomysłów na kanapki:

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i sosem barbecue z kawą

Tost po benedyktyńsku

Tost z ricottą, pieczoną papryką w oliwie GranFruttato i ziołami

Koszyk