Sprzęty kuchenne – nasze nowe TOP 10

Naczynie do obserwacji zakwasu Crustello

Zakwas żyje własnym życiem. Czasem współpracuje, czasem nie. Crustello próbuje tę relację trochę uporządkować. Pod nazwą Crustello kryje się naczynie z modułem czujników i aplikacja, które na bieżąco zbierają dane o zachowaniu ciasta. Urządzenie mierzy m.in. wzrost objętości, temperaturę (ciasta, naczynia i otoczenia) oraz wilgotność, pozwalając obserwować proces fermentacji. Zebrane dane są przetwarzane i prezentowane w formie wykresów oraz wskazówek, co ułatwia ocenę etapu fermentacji i ogranicza konieczność zgadywania, czy zakwas jest gotowy. 

Przenośny ekspres Outin Nano Espresso Maker

To jeden z naszych ulubionych gadżetów. Pozwala napić się świeżej kawy zawsze wtedy, gdy mamy na to ochotę. Sprawdzi się na wycieczce, pikniku, biwaku czy w pracy, jeśli nie mamy dostępu do ekspresu. Outin Nano działa zarówno na kapsułki, jak i kawę mieloną. Wbudowany akumulator pozwala przygotować około pięciu kaw (po 50 ml) z zimnej wody lub ponad 200 przy użyciu wrzątku. Waży 700 g i bez problemu zmieści się w plecaku. Niewielki dodatkowy bagaż, a kawa w terenie smakuje zdecydowanie lepiej.

Waga dietetyczna Sencor

Z wagi kuchennej często korzystamy podczas gotowania, a tę konkretną polecamy osobom, które chcą dokładnie planować i kontrolować swoją dietę. Podstawową funkcją urządzenia jest pomiar masy (z dokładnością do 1 g), ale połączona z aplikacją pozwala na bieżąco zapisywać składniki posiłku i przeliczać ich wartości odżywcze.

Łyżka z wagą Milla Home

Ile to jest 16 gram proszku do pieczenia? A 3 gramy sody oczyszczonej? Łyżka z wagą przychodzi z pomocą zawsze wtedy, kiedy tradycyjna duża waga okazuje się niepraktyczna lub niewygodna. Trudno traktować ten gadżet jako sprzęt pierwszej potrzeby, ale zdecydowanie ułatwia pracę w kuchni, zwłaszcza pieczenie deserów.

Opiekacz z funkcją gofrownicy Stone Studio

Kiedy jednego dnia mamy ochotę na tosty na śniadanie, drugiego na gofry, a trzeciego na grillowane warzywa, sięgnijmy po Stone Studio. Możemy nazwać ten sprzęt generatorem weekendowych zachcianek. Został zaprojektowany z myślą o małej kuchni, w zależności od wersji ma wymienne płytki do kanapek, gofrów i grillowania. Można przechowywać go pionowo, więc nie zabiera wiele miejsca. A do tego ma piękne kolory

Cyrkulator Sous Vide ProfiCook

Chcesz gotować jak szef kuchni gwiazdkowej restauracji? Jedną z metod, którą często stosują profesjonaliści jest sous vide. Żeby z niej skorzystać w domu, potrzebujemy dwóch rzeczy: cyrkulatora i urządzenia do pakowania próżniowego. Produkty wkłada się do szczelnych woreczków, a potem zanurza w wodzie. Cyrkulator podgrzewa wodę i utrzymuje jej stałą temperaturę, co pozwala na precyzję i równomiernie ugotowanie produktu.

Blender próżniowy Kuvings SV-500

Blender próżniowy różni się od standardowych urządzeń sposobem pracy. Zamiast od razu miksować składniki, najpierw odsysa powietrze z kielicha, a dopiero potem rozpoczyna blendowanie. Ogranicza to napowietrzanie i spowalnia proces utleniania, co przekłada się na wolniejsze rozwarstwianie i dłuższe zachowanie świeżości przygotowanych koktajli czy sosów.

Maszynka do waty cukrowej

Czy jest w kuchni niezbędna? Możemy polemizować. Czy potrafi poprawić nastrój? Jak najbardziej! Maszynka do waty cukrowej to świetny sprzęt na domowe imprezy, zwłaszcza kinder party. Dzięki niej przygotowanie deseru staje się częścią zabawy

Fontanna czekoladowa Melissa 16310186

Jedna kostka czekolady to odrobina szczęścia, a cała fontanna to spełnienie marzeń. Oczywiście tak jak przy maszynce do waty cukrowej można się obejść bez tego sprzętu, ale potrafi on urozmaicić domową imprezę i dać dużo radości. W płynącej po piętrach fontanny czekoladzie możemy zanurzać owoce na patyczkach, paluszki czy herbatniki

Materiał powstał we współpracy z marką SharkNinja.