Historia pani Anny świetnie ilustruje powiedzenie: kiedy życie daje ci cytryny, zrób z nich lemoniadę. Tyle że spod jej rąk wychodzi nie cytrynowy napój, a cała gama odżywczych soków.
Kilka lat temu jej córki zmagały się z alergiami. Żeby pomóc dzieciom w tej nierównej walce, komponowała odżywcze koktajle z ekologicznych owoców i warzyw. Z czasem wzbogaciła je o prozdrowotne dodatki: chlorellę, spirulinę, trawę jęczmienną czy kurkumę. Soki okazały się dobrym uzupełnieniem terapii, ich smak zachwycił całą rodzinę, a pani Anna zrozumiała, co chce robić w życiu – pomagać innym dbać o zdrowie. Tak powstała marka Eko Sok Bar, nagrodzona certyfikatem w ramach drugiej edycji KUKBUK Poleca. Z początku Anna Sienkiewicz sprzedawała swoje soki z ekologicznych produktów na targach ze zdrową żywnością. Dziś jest właścicielką lokalu w Galerii Mokotów.
