Od ośmiu lat tworzymy kulturalno-kulinarną rzeczywistość i realizujemy misję, jaką jest propagowanie wartości rzemieślniczych oraz prawdziwego jedzenia. Od czterech lat organizujemy konkurs KUKBUK Poleca, w którym wyróżniamy wytwórców produktów najwyższej próby – tych, którym leży na sercu troska o smak i zdrowie, szacunek do tradycyjnych metod produkcji oraz dbałość o dobrostan przyrody. Praca ludzkich rąk to dla nas wartość bezcenna, a jej owoce są wspaniałą alternatywą dla zalewającej świat masowej bylejakości.
#ramięWramię – razem możemy więcej!
Z dnia na dzień lokalny biznes znalazł się w wyjątkowo trudnej sytuacji. Wierzymy, że wspólne działanie i wzajemne wsparcie mogą przynieść pozytywne efekty. Dlatego inicjujemy akcję #ramięWramię i zachęcamy do świadomych zakupów.
Tekst: redakcja
Infografiki: Marcin Liwarski
I choć tegoroczna edycja konkursu z uwagi na obecną sytuację epidemiczną odbędzie się we wrześniu, już dziś wiemy, że trzeba działać razem, bo nasze środowisko potrzebuje wsparcia bardziej niż kiedykolwiek. Dlatego inicjujemy akcję #ramięWramię, której celem jest dotarcie do świadomych czytelników, miejsc dystrybucji lokalnych produktów i ich producentów z komunikatem: razem możemy więcej, razem damy radę – niech nasze ulubione firmy mają się dobrze.
Los małych biznesów nie jest nam obojętny, bo sami jesteśmy jednym z nich. KUKBUK to alternatywne, rodzinne przedsięwzięcie, tworzone przez grupę ludzi z pasją, którym nie jest wszystko jedno. Wiemy, że naszym czytelnikom także, dlatego zachęcamy was do przyłączenia się do akcji #ramięWramię i wspierania lokalnych firm, polskiej gospodarki, a przy okazji siebie i swoich najbliższych.
Zakupy jak kiedyś
Przenieśmy się 30 lat wstecz – do czasów, kiedy duże markety znaliśmy tylko z amerykańskich filmów. Gdzie wtedy robiliśmy zakupy? W osiedlowym sklepie, w którym często za ladą stał sam właściciel, na bazarach albo cotygodniowych targach, gdzie mieliśmy „swoich ludzi” od każdego produktu – pana Józefa od jajek i panią Marię, która sprzedawała najlepszy miód.
Pora wrócić do zakupów, za którymi kryją się znajomi sprzedawcy i towar od lokalnych wytwórców
To były miejsca, gdzie sprzedawano lokalne warzywa i owoce – zawsze świeże, bo towar schodził ze straganów tego samego dnia. A pieczywo? Pieczywo kupowało się w piekarni! Była niedaleko, więc przyniesiony do domu chleb był jeszcze ciepły, taki że masło roztapiało się na kromce. Do tego ta chrupiąca skórka… Roztropnie było kupić od razu dwa bochenki, bo jeden właściwie od razu znikał. Myślimy, że pora wrócić do zakupów, za którymi kryją się znajomi sprzedawcy i towar od lokalnych wytwórców.
Kupuj lokalnie i odpowiedzialnie
Nasze z pozoru błahe decyzje zakupowe mają ogromne znaczenie dla funkcjonowania gospodarki, a co najważniejsze – dla lokalnych biznesów i krajowego rolnictwa. Od początku istnienia KUKBUK-a promujemy ideę lokalności i sezonowości. Na to, co naprawdę dobre, warto poczekać. Dla naszego zdrowia i poprawy kondycji planety. Teraz czeka nas nowe wyzwanie – przetrwać ekonomicznie w czasach pandemii.
Dlatego jeszcze gorliwiej niż zwykle namawiamy do świadomych i lokalnych zakupów. Z troski o małe, pełne dobrych idei biznesy oraz o was. Spożywając lokalne i sezonowe produkty, odżywiamy organizm najlepszymi składnikami – to one są podstawą naszej odporności, zdrowia i świetnego samopoczucia.
Bądźmy ambasadorami lokalności! Kupujmy miejscowe produkty bezpośrednio u producentów lub poprzez platformy sprzedażowe. Polecajmy je innym. Nie ograniczajmy się do zakupów spożywczych. Jest wiele fantastycznych marek wytwarzających przedmioty codziennego użytku: notesy, ceramikę, odzież, kosmetyki. To rzeczy unikatowe, piękne, praktyczne, trwałe i co najważniejsze – produkowane z naturalnych surowców. Zmieńmy sposób myślenia o zakupach i swoje nawyki. Skorzystają na tym nasze portfele, zdrowie, środowisko oraz zaangażowani polscy przedsiębiorcy, którzy z prawdziwą pasją tworzą własne marki.
Działając #ramięWramię, rośniemy w siłę! Razem możemy więcej! Razem damy radę!
Pomóż w nagłośnieniu akcji – publikując zdjęcia opatrzcie je hasztagami #ramięWramię i @KUKBUK_official
W akcję zaangażowały się stołeczne miejsca dystrybucji lokalnych produktów:
Zielona Skrzynka
Zielona Skrzynka – sklep on-line ze świeżymi warzywami (które nie zawsze wyglądają jak z obrazka), pochodzącymi z bezpiecznych upraw. Starannie skomponowane w tematycznych skrzynkach, które można mieć u siebie bez konieczności stania w kolejce i dźwigania zakupów. Stworzony z myślą o wytrawnych miłośnikach warzyw, którym szkoda czasu i podniebienia na marketowe smaki. Dostawa na terenie Warszawy i okolic.
BioBazar
BioBazar – miejsce ekologicznych zakupów i wydarzeń na Mokotowie (ul. Wołoska 3, naprzeciwko Galerii Mokotów). Zakupy na BioBazarze można robić również online.
Rano Zebrano
Rano Zebrano – internetowy targ lokalnej żywności dla mieszkańców Warszawy. Znajdziemy tu starannie wyselekcjonowane produkty od sprawdzonych dostawców.
Kręgliccy Restauracje i Catering on-line
Kręgliccy Restauracje i Catering on-line – nowo powstały sklep internetowy, w którym kupimy produkty od rolników ze słynnego targu w Fortecy oraz gotowe dania od Kręgliccy Restauracje i Catering. Zakupy zrobią tu weganie i mięsożercy, ci, którzy nie mają czasu, i ci, których przerastają niektóre kulinarne wyzwania.
LokalnyRolnik.pl
LokalnyRolnik.pl
LokalnyRolnik.pl to wirtualny targ prawdziwego jedzenia, na którym rolnicy, rzemieślnicy i drobni wytwórcy dzielą się z mieszkańcami miast swoimi plonami. Wytwórcy muszą spełnić szereg warunków związanych m.in. z czystą etykietą produktów, dobrostanem zwierząt hodowlanych, naturalnymi sposobami uprawiania warzyw i owoców.
Lokalny Rolnik aktualnie działa w czterech regionach: Warszawa, Wrocław, Kraków, Śląsk.
Razem z zakupami u partnerów naszej akcji spodziewajcie się prezentu od KUKBUK-a!*
* Szczegóły promocji u partnerów.
Zobacz również:
- Kultura i wiedza
Laureaci 3. edycji KUKBUK Poleca
Już wiemy, które produkty podbiły serca jury! Poznajcie laureatów 3. Edycji KUKBUK Poleca – producentów wyjątkowego jedzenia, rzemieślników i gospodarzy gościnnych miejsc z duszą
- Kultura i wiedza
Poznajcie bliżej laureatów 3. edycji konkursu KUKBUK Poleca w kategorii „z pola i z wody”
3. edycja KUKBUK Poleca wyłoniła 27 laureatów. Choć tworzą różne produkty, łączy ich dbałość o najwyższą jakość i zamiłowanie do dobrego, prawdziwego smaku. Poznajcie ich bliżej. Zaczynamy od kategorii „z pola i z wody”.
- Kultura i wiedza
Poznajcie bliżej laureatów 3. edycji konkursu KUKBUK Poleca w kategorii „ze spiżarni”
Kategoria „ze spiżarni” od pierwszej edycji konkursu KUKBUK Poleca należy do najmocniejszych, zarówno pod względem liczby, jak i jakości zgłaszanych produktów. Przepyszne oleje, wyborne miody, wyśmienite kiszonki, oryginalne połączenia smakowe w słodkich i wytrawnych przetworach – wybór najlepszych nie jest łatwy. Sprawdźcie, kto w tym roku zdobył uznanie jury.
- Kultura i wiedza
Laureaci 3. edycji KUKBUK Poleca
Już wiemy, które produkty podbiły serca jury! Poznajcie laureatów 3. Edycji KUKBUK Poleca – producentów wyjątkowego jedzenia, rzemieślników i gospodarzy gościnnych miejsc z duszą
- Kultura i wiedza
Poznajcie bliżej laureatów 3. edycji konkursu KUKBUK Poleca w kategorii „z pola i z wody”
3. edycja KUKBUK Poleca wyłoniła 27 laureatów. Choć tworzą różne produkty, łączy ich dbałość o najwyższą jakość i zamiłowanie do dobrego, prawdziwego smaku. Poznajcie ich bliżej. Zaczynamy od kategorii „z pola i z wody”.
- Kultura i wiedza
Poznajcie bliżej laureatów 3. edycji konkursu KUKBUK Poleca w kategorii „ze spiżarni”
Kategoria „ze spiżarni” od pierwszej edycji konkursu KUKBUK Poleca należy do najmocniejszych, zarówno pod względem liczby, jak i jakości zgłaszanych produktów. Przepyszne oleje, wyborne miody, wyśmienite kiszonki, oryginalne połączenia smakowe w słodkich i wytrawnych przetworach – wybór najlepszych nie jest łatwy. Sprawdźcie, kto w tym roku zdobył uznanie jury.
Chcemy wiedzieć co lubisz
Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?