Piekarnik, który chroni przed przepieczeniem, wysuszeniem, a jednocześnie dba o konsystencję potrawy. Przejmuje kontrolę nad procesem pieczenia i monitoruje temperaturę wnętrza potrawy. Termosonda sygnalizuje zakończenie pieczenia i wyłącza piekarnik. Co więcej, w razie potrzeby funkcja regeneracji pary doprowadza na przykład wczorajszy chleb do świeżości prosto z piekarni. Brzmi jak sen? Marzenie? Dobra wróżba?
Piekarnik piekarnikowi nierówny
Przesuszony kurczak, niedopieczone ziemniaki, a na koniec to koszmarne czyszczenie. Eksperymenty kulinarne z piekarnikiem w roli głównej nie zawsze należą do udanych, a do tego wiążą się z drobnymi niedogodnościami. Jak radzą sobie z nimi nowe technologie?
Tekst: redakcja
Zdjęcia: Materiały prasowe
Wygoda i najwyższa jakość
Taki piekarnik już istnieje, a to dopiero początek atrakcji, jakie oferuje. Electrolux EOC6H71Z SteamCrisp jest przede wszystkim piekarnikiem parowym, a potrawy, dzięki działaniu pary, mają lepszy smak, zatrzymują pożądaną soczystość, a do tego pieką się szybciej i zachowują więcej składników odżywczych, witamin i minerałów. Olej i inne tłuszcze nie będą już potrzebne. A na zakończenie czyszczenie parowe AquaClean – para wodna rozmiękcza zaschnięte zabrudzenia w komorze piekarnika, przez co ułatwia ich usunięcie.
Uciążliwe czyszczenie piekarnika należy do przeszłości
Modlitwy wysłuchane, uciążliwe czyszczenie piekarnika należy do przeszłości. Technologiczne udogodnienia mają też zapewniać bezpieczeństwo podczas użytkowania – drzwi Safe to touch nawet w momencie pieczenia są zimne i bezpieczne w dotyku, a blokada przed dziećmi uniemożliwia otwarcie piekarnika Electrolux nawet podczas pieczenia. Z drugiej strony – mechanizm Soft Closing pozwala zamknąć drzwi płynnie i bezgłośnie, aby zatrzymać w środku najlepszy smak potraw.
Nie bez znaczenia jest wielkość urządzenia. W tym przypadku na pewno świadczy o możliwościach. Pojemna komora piekarnika Electrolux i blachy w rozmiarze XL ułatwiają pieczenie na trzech poziomach jednocześnie.
Piekarnik i płyta – mariaż doskonały
W kwestii wielozadaniowości wyróżnia się też inny kuchenny niezbędnik, który wraz z piekarnikiem tworzy gorący duet – to płyta indukcyjna SenseBoil SLIM-FIT 60 EIS62441 marki Electrolux. Jej supermoc polega na łączeniu pól grzejnych, by uzyskać więcej miejsca, za co odpowiada funkcja Bridge. Dzięki automatycznej synchronizacji temperatury i ustawień czasu stanowi idealną podstawę dla płyt grillowych i naczyń do pieczenia.
Po rozpoczęciu gotowania okap automatycznie dostosuje swoje ustawienia na podstawie opcji wybranych na płycie
Lepszą wydajność gwarantują też strefy grzejne Infinite, które dostosowują powierzchnię grzania do rozmiarów garnków i patelni. Dodatkowo funkcja Hob2Hood® zapewnia bezprzewodowe połączenie pomiędzy płytą a okapem, po rozpoczęciu gotowania okap automatycznie dostosuje swoje ustawienia na podstawie opcji wybranych na płycie, a my możemy zająć się już tylko gotowaniem, czyli tym, co najprzyjemniejsze. Nie musimy walczyć ze zbyt niską lub zbyt wysoką temperaturą – funkcja Direct Access umożliwia natychmiastową zmianę ustawień płyty. Wystarczy jedno dotknięcie, aby zmienić temperaturę.
To nie wszystko! Funkcja SenseBoil® pilnuje wrzącej wody. Temperatura jest regulowana automatycznie, gdy woda zbliża się do punktu wrzenia, aby delikatnie się gotowała. Te liczne funkcjonalne rozwiązania przywołują na myśl niechlubny szereg porażek kuchennych. Szkoda, że niektóre technologie powstały zbyt późno, by uratować te wszystkie ciasta…
- Ludzie i inspiracje
Pyszna kawa to podstawa!
Trudno wyobrazić sobie poranek bez zapachu świeżo zaparzonej kawy. Jej aromat jest tym, co stawia nas na nogi i pozwala pozytywnie zacząć nowy dzień.
- Zdrowie i rozsądek
Pieczenie z termoobiegiem – instrukcja obsługi
Ręka do góry, komu choć raz nie wyszedł z piekarnika kurczak suchy jak wiór mimo precyzyjnego przestrzegania sprawdzonego przepisu? W tej kwestii nie wszystko zależy od mocy kucharza. Istotna jest także metoda pieczenia.
- Zdrowie i rozsądek
Jak zrobić ekspresowe barbecue w stylu koreańskim?
Koreańskie barbecue to doskonała, lekka alternatywa dla tradycyjnego polskiego grilla. Do tego można zrobić je w mieszkaniu.
- Ludzie i inspiracje
Pyszna kawa to podstawa!
Trudno wyobrazić sobie poranek bez zapachu świeżo zaparzonej kawy. Jej aromat jest tym, co stawia nas na nogi i pozwala pozytywnie zacząć nowy dzień.
- Zdrowie i rozsądek
Pieczenie z termoobiegiem – instrukcja obsługi
Ręka do góry, komu choć raz nie wyszedł z piekarnika kurczak suchy jak wiór mimo precyzyjnego przestrzegania sprawdzonego przepisu? W tej kwestii nie wszystko zależy od mocy kucharza. Istotna jest także metoda pieczenia.
- Zdrowie i rozsądek
Jak zrobić ekspresowe barbecue w stylu koreańskim?
Koreańskie barbecue to doskonała, lekka alternatywa dla tradycyjnego polskiego grilla. Do tego można zrobić je w mieszkaniu.
Szeroki wybór piekarników i płyt marki Electrolux jest dostępny w sklepach Euro i na euro.com.pl.
Chcemy wiedzieć co lubisz
Wiesz, że im więcej lajkujesz, tym fajniejsze treści ci serwujemy?