To właśnie w samym sercu prawobrzeżnej Warszawy znajduje się najważniejszy hub kulinarny tej części miasta – miejsce, które od rana do wieczora tętni smakiem. Centrum Praskie Koneser, które powstało w odrestaurowanej fabryce wódek, ma w sobie coś wyjątkowego. Industrialną historię, nowoczesny luz i stołeczną energię, której nie sposób pomylić z żadną inną. Restauracje i kawiarnie zachęcają gwarem rozmów oraz głośnym śmiechem do wejścia i zostania na dłużej. Jesienią czujemy to jeszcze mocniej – jakby każdy lokal snuł własną opowieść o tej porze roku, zapraszał do środka aromatem, który wymyka się na zewnątrz przez uchylone drzwi.
To przestrzeń, do której wracamy na leniwy brunch po sobotnim spacerze, na rodzinny obiad, na nieformalny wieczór z przyjaciółmi, na lampkę wina, gdy dzień robi się krótki. W Koneserze nie można się nudzić – to kompleks, który cały czas się rozwija. Powstają nowe lokale, a te dobrze nam już znane regularnie zmieniają menu. To tutaj znajdują się tak znakomite restauracje, jak Koneser Grill, wyróżniony przez przewodnik Michelin.
Każdy lokal interpretuje jesień po swojemu: jedni opowiadają o niej przez ogień i dym, inni przez tradycję, jeszcze inni przez fine dining zainspirowany naturą. Końcówka roku na Pradze jest pełna życia, pulsująca, intensywna. I pyszna. Wybraliśmy kilka miejsc, w których jesienne smaki grają pierwsze skrzypce. Co warto w nich zjeść?
