Blender w roli głównej

Chłodnik z awokado, ogórka i kolendry

W gorące dni stawiacie na orzeźwiające zupy, których przygotowanie zajmuje kilkanaście minut? Jeśli tak, ten przepis jest dla was. Wystarczy, że w blenderze umieścicie ogórki, awokado, kolendrę i jogurt lub maślankę, po czym uruchomicie sprzęt i pozwolicie mu pracować do uzyskania gładkiej masy. Później już tylko sok z limonki, sól, trochę awokado, ogórka i kolendry do dekoracji – i można się zachwycać. Chłodnik jest pożywny i sycący. Stanowi idealny posiłek w trakcie upałów, kiedy najchętniej ograniczacie aktywność do minimum albo nie chcecie się dodatkowo przegrzewać w ciepłej kuchni.

Zobacz przepis na chłodnik z awokado, ogórka i kolendry >>

Ciasteczka owsiane z domowym masłem orzechowym

Ciasteczka owsiane to doskonały pomysł na zaspokojenie apetytu na słodką przekąskę lub poradzenie sobie z niewielkim głodem – są sycące, a dzięki solidnej porcji płatków dostarczają organizmowi cenny błonnik. A te z domowym masłem orzechowym są takie, że palce lizać! Zacznijcie od przygotowania masła: uprażcie orzechy na patelni, po czym dokładnie je zblendujcie. Jeśli wolicie, by lekko chrupało, część orzechów posiekajcie i dodajcie do masy. Zagniećcie ciasto z dodatkiem masła orzechowego, schłodźcie je i upieczcie ciasteczka. Nuty orzechowe nie dominują, ale rozkosznie przebijają się przez klasyczne ciasteczkowe składniki.

Zobacz przepis na ciasteczka owsiane z domowym masłem orzechowym >>

Puszysty serniczek na zimno z borówkami

Śmietanka, mascarpone, biała czekolada, borówki, maślane ciasteczka – ten deser to słodka rozpusta bez pieczenia. Nie dość, że wybornie smakuje, to jeszcze świetnie wygląda. Borówki gotujcie z cukrem do rozpadnięcia, w tym samym czasie zblendujcie ciasteczka z masłem. Przygotujcie aksamitną masę sernikową z twarogu, ze śmietanki i z mascarpone. Kiedy wyłożona na ciasteczka masa będzie się chłodziła w lodówce, zróbcie krem z czekolady i śmietanki. Po schłodzeniu przygotowanej masy ubijcie ją na puszysty krem i wyłóżcie na sernik. Smacznego!

Poznaj przepis na puszysty serniczek na zimno z borówkami >>

Smoothie mango-marakuja

Bywają takie dni, kiedy na śniadanie chcemy zjeść coś lekkiego i niewielkiego, bo za oknem (i w domu) jest zbyt gorąco albo nie mamy apetytu. Dobrą opcją jest wtedy smoothie, które gładko „wchodzi”, nie zapycha, a jednocześnie lekko syci i dostarcza witamin. Alternatywą dla bardziej tradycyjnych koktajli jest smoothie o nieco egzotycznych, orzeźwiających nutach. Zblendujcie mango, marakuję i banana z mlekiem roślinnym – pyszne śniadanie gotowe w kilka minut! A jeśli obawiacie się, że szybko będziecie po nim głodni, możecie do smoothie dodać domową granolę. Będzie równie pyszne, a zarazem nakarmi was na dłużej.  

Sprawdź przepis na smoothie mango-marakuja >>

Czekoladowy krem jaglany z malinami i orzechami laskowymi

Kasza jaglana serwowana na słodko to częsty pomysł na smaczne śniadanie. Proponujemy wam wykorzystanie jej jako bazy i połączenie z czekoladą, malinami i orzechami laskowymi. Efekt smakuje co najmniej tak dobrze, jak brzmi, a do tego cieszy oczy. Ugotujcie kaszę w wodzie, po czym zagotujcie ją z mlekiem, czekoladą i cukrem. Delektując się pięknym zapachem rozpuszczonej czekolady, wyłóżcie krem do miseczki i udekorujcie go malinami i prażonymi orzechami laskowymi. Czy można smaczniej zacząć nowy dzień?

Poznaj przepis na czekoladowy krem jaglany z malinami i orzechami laskowymi >>

Materiał powstał we współpracy z marką Bosch.