4 najlepsze pizzerie w Katowicach

Wysokiej jakości włoskie składniki, sezonowe wariacje, a nawet wegańska wersja sera – w Katowicach można zjeść naprawdę dobrą i różnorodną pizzę.

Tekst: Kasia Siewko

Zdjęcie główne: Pinar Kucuk / unsplash.com

Pozostałe zdjęcia: Kasia Siewko

Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 3 minuty!

1. Len Arte,

ul. Mariacka 25,

godziny otwarcia:

wt.-czw. i niedz. 13:00-22:00, pt.-sob. 13:00-00:00

Sława pizzy serwowanej przez tutejszych włoskich szefów kuchni już dawno przekroczyła granice Katowic. Len Arte stało się miejscem kultowym i obowiązkowym punktem na trasach katowickich wycieczek. Niesłabnącą popularność lokal zawdzięcza świeżym włoskim składnikom – właściciele regularnie odwiedzają Italię, by zapewnić swoim gościom produkty najlepszej jakości. Len Arte to prawdopodobnie najbardziej włoskie i konserwatywne miejsce na Śląsku, co można wyczytać z napisu na ścianie restauracji: „Żądaj włoskiej pizzy, nie pytaj o: ketchup, sos czosnkowy, ser gouda, pizzę »pół na pół« i własne składniki”. Do wyboru jest aż 28 rodzajów włoskich placków. Szczególnie polecamy wypróbowaną wielokrotnie quattro formaggi (29 zł) i al tonno, z tuńczykiem, kaparami, czarnymi oliwkami, pomidorkami koktajlowymi i pietruszką (29 zł).

2. Prego Pizza,

pl. Rostka 2,

godziny otwarcia:

pon.-czw. i niedz. 13:00-21:00, pt.-sob. 13:00-22:00

Trzeba trochę wysiłku, aby odnaleźć restaurację Prego Pizza. Z całego serca jednak polecamy tę fatygę. Pizza nasyci zarówno miłośników tradycyjnej włoskiej kuchni, jak i… wegan! To w Katowicach jedyne miejsce, gdzie osobom wykluczającym produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojej diety proponuje się tak szeroki wybór pizz. Wegański ser powstał na bazie oleju kokosowego i skrobii, bez konserwantów i polepszaczy. Spróbowaliśmy dwóch placków – tradycyjnego quattro formaggi (29 zł i 38 zł) i wegańskiej pizzy z brokułami (24 zł) – i nigdy nie przypuszczalibyśmy, że wybór lepszej pizzy w tej parze sprawi nam taki problem. Polecamy nie tylko wegetarianom i weganom.

3. Basiliana,

ul. Mariacka 24,

godziny otwarcia:

pon.-czw. 10:00-23:00, pt.-sob. 12:00-05:00, niedz. 14:00-23:00

Basiliana z uwagi na imponujące godziny otwarcia może poratować nocnych głodomorów – przy czym daleko jej do pizzerii, które mają nocne dyżury. Nie znajdziecie tutaj grubego ciasta ani tłustej goudy. Placki serwowane w Basilianie są robione na włoską modłę. To nie jakość Len Arte, ale dotychczas nigdy nie opuściliśmy Basiliany, mając jej coś za złe. Wybierać można spośród 23 pizz; ceny wahają się między 17 zł a 32 zł w klasycznym rozmiarze 33 centymetrów. Do Basiliany wracamy szczególnie po pizzę tradizionale (20 zł), przypominającą neapolitański placek z kałużą z sosu pomidorowego i mozzarelli di bufala.

Bar a Boo, pizza z cukinią i czerwoną cebulką

4. Bar a Boo,

ul. Mariacka 37,

godziny otwarcia:

pon.-śr. i niedz. 11:00-00:00, czw.-sob. 11:00-01:00

Ostatnie miejsce w rankingu przypada najbardziej obleganej zaraz po Len Arte restauracji, która może poszczycić się najniższymi cenami w naszym zestawieniu. Nie znajdziemy tutaj produktów z oznaczeniami chronionego pochodzenia, jednak stosunek jakości do ceny jest bardzo satysfakcjonujący. Pizza kosztuje od 12,90 zł do 26,90 zł. W menu znajdują się niestety niechlubne hawajskie propozycje, ale przymknijmy na to oko. Chętnie odwiedzamy Bar a Boo, gdy mamy ochotę na nieśmiertelną margheritę. Bardzo smakowała nam również sezonowa pizza z kozim serem i burakiem, dlatego polecamy zwracać uwagę na kompozycje pojawiające się tymczasowo.