Magazyn
KUKBUK HARCE nr 27
19.00 zł
Magazyn KUKBUK to prawdziwa uczta kulturalno-kulinarna. W numerze majowo-czerwcowym: Odkrywamy hedonistyczną powolność w Skandynawii i studiujemy hygge. Rozmawiamy z tuzami skandynawskiej rewolucji: Clausem Meyerem, bez którego nie byłoby legendarnej restauracji Noma, oraz Paulem Cunnighamem, Brytyjczykiem, który w Danii od lat z powodzeniem rozwija idee manifestu nowej kuchni nordyckiej. Serwujemy apetyczne, lekkie skandynawskie przepisy na rybne kanapki.
Liczba