Chodźcie z nami do lasu! Pełnia lata to najlepszy czas na taki spacer. Jeszcze zdążymy na słodkie jagody, spróbujemy pierwszych malin, zaraz zacznie się sezon na jeżyny. A potem będziemy wypatrywać grzybów po deszczu. Razem z nami przygotujecie wspaniałą ucztę z tego, czym tak hojnie obdarowuje nas natura.

Szukamy koźlaków między brzozami, rozłożystych kani na skraju polany, kurek przy drodze i maślaków w młodym zagajniku. A kiedy koszyki będą już pełne, pędzimy do kuchni. W e-booku jest aż 45 przepisów na dary lasu. Wybieramy te, na które nazbieraliśmy produkty i przygotowujemy wspaniałą ucztę. Brzmi dobrze? Gwarantujemy, że smakuje jeszcze lepiej!

Ale nie samym jedzeniem człowiek żyje, dlatego mamy też coś dla tych, którzy są gotowi na leśną przygodę - bez bieżącej wody, toalet ani wiat czy piknikowych stołów. W zamian kąpiel leśna w olejkach eterycznych, które mają działanie uspokajające i prozdrowotne. Dla miłośników DIY i ekologicznych rozwiązań zdradzamy kilka sztuczek na roślinne farbowanie tkanin. Ale i Ci, którzy lubą wracać jesienią do letnich smaków, i nieco się przy tym rozgrzać, nie będą zawiedzeni, przygotowując z nami leśne nalewki dobre na trawienie i do deseru, zamiast kawy.

• marynowane
• na grzance i w kiszach
• w sałacie
• z bitą śmietaną
• w risotto
• na pizzy
• w wywarach i zupach
• z makaronem
• w jajecznicy

• na słodko
• w płynie
• w towarzystwie mięsa