Tarta z kremem migdałowym i owocami

Gotowym ciastem wykładamy formę do tarty (średnica 20-21 cm), nakłuwamy spód widelcem i wkładamy do zamrażalnika na ok. 2 godziny.

krok 3. Schłodzone pieczemy w 190 stopniach przez 13 minut (do delikatnego zrumienienia) i chwilę studzimy.

krok 4. Masło i cukier ucieramy mikserem na jasną, puszystą masę. Dodajemy jajka, jedno po drugim, miksujemy. Dodajemy migdały i mieszamy jedynie do połączenia się składników.

krok 5. Wcześniej upieczony spód posypujemy odrobiną bułki tartej, nakładamy migdałowy krem i układamy na nim dowolną ilość ulubionych owoców. Wierzch posypujemy płatkami migdałów. 

krok 6. Pieczemy przez 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 185 stopni. Upieczone ciasto przed podaniem studzimy i posypujemy cukrem pudrem.