Tarta z botwiną i ziołowym serkiem
czas przygotowania: 30 minut
typ diety: wegetariańska
typ posiłku: goście idą
- ciasto:
- mąka pszenna
- 250 g
- zimne masło
- 150 g
- żółtko z jajka "zerówki"
- 1 szt.
- sól
- 1/4 łyżeczki
- bardzo zimna woda
- 2-3 łyżki
- nadzienie:
- botwina (burak i liście)
- 1/3 pęczka
- serek Almette ziołowy
- 1 opakowanie
- jajko "zerówka"
- 2 szt.
- śmietanka 30%
- 100 ml
- świeży tymianek
- 1 łyżka
- sól, pieprz
- szczypta
- bułka tarta
- 1 łyżka